海參營養菜——海參貢面

 

原料:海晏堂即食海參、雞湯、草蝦、鮮香菇、貢面、香蔥、鹽

 

制作方法:

1.準備事先熬好的雞湯做鍋底,加熱雞湯,趁這個時候把新鮮的草蝦清洗去除蝦線備用。

2.拿出海晏堂的即食海參備用,再拿出鮮香菇清洗干凈,改上好看的花刀備用,最后再拿出幾棵小油菜清洗干凈 。

3.這個時候雞湯也開鍋了,在鍋里放入適量的鹽,放入面條,放入提前備好的蝦、香菇和即食海參,煮到面條成熟。

4.拿出兩根香蔥切成蔥花出鍋撒上,面條熟后再放入小油菜,關火撒上香蔥。

 

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